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          磷酸氫二銨

           

           

           

           

          產(chǎn)品詳細(xì)參數(shù)介紹
           

          化學(xué)名稱:

          磷酸氫二銨

          分子式:

          (NH4)2HPO4

          分子量:

          132.06

          CAS:

          7783-28-0

          特性:

          磷酸氫二銨為白色晶體或晶體性粉末或顆粒。易溶于水。pH 7.6 --8.2.

          用途:

            在食品工業(yè)中作面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、酵母劑、發(fā)酵劑等。

          包裝:

           內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合紙塑袋包裝,每袋凈重25千克。

          貯存與運(yùn)輸:

          本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,

          防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。

          質(zhì)量指標(biāo):

          指標(biāo)

          FCC V

          外觀

          含量(DAP)

          White, odorless, free flowing  powder

          96.0 – 102%

          鑒別試驗(yàn)A

          Passes test

          水不溶物  

          0.2%

          (as As), ppm

          3 max.

          重金屬 (as Pb), ppm

          10 max.

          氟化物 (as F), ppm

          10 max.

          水分

          2.5% max.

          , ppm

          4 max.

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